Щепа ольхи для горячего копчения Дід Коптенко (1кг)

95

Нет в наличии

0 Посетитель смотрит этот продукт сейчас!
Артикул: 235-1001_alder Категория:
Описание

Ольха отлично подходит для копчения совершенно всех продуктов, начиная от мяса и заканчивая овощами. Щепа из ольхи производят невероятно густой чистый дым, при этом после которого не остается неприятной горечи и кислоты на готовом продукте.

Как выбрать нужную породу для копчения?

Универсальной для копчения считаются породы дерева ольхи и фруктовых деревьев, так как они идеально сочетаются со всеми видами продуктов. Щепа из хвойных пород – совершенно не рекомендованы для применения, так как в составе имеется смола, которая при нагревании испаряется и после чего однозначно придаст продуктам неприятную горечь. По точно такой же причине не рекомендовано использовать березовую щепу.

Щепа из ольхи и дуба в процессе копчения, придает продуктам коричневый или же темно-желтый оттенок. В основном ольха и дуб используются для приготовления мяса и сала. При копчении ольхой выделяется самый чистый дым, который придает продуктам невероятно насыщенный аромат и вкус.

Щепа из бука придают продуктам золотистый цвет. Также стоит отметить что дым из бука очень слабо влияет на вкус продукта, поэтому его рекомендовано использовать для сыров, рыбы и овощей. Для усиления вкуса к щепе бука добавляют щепу ольхи.

Щепа из плодовых сортов дерева придают копченным продуктам фруктовый аромат, и пригодится для копчения мяса и сыра.

Отзывы (0)

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Щепа ольхи для горячего копчения Дід Коптенко (1кг)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Оплата & Доставка

ОПЛАТА И ДОСТАВКА

Информация о доставке        

1. После оформления заказа через сайт, с Вами связывается наш сотрудник для обсуждения деталей заказа и способа доставки.

2. Оплата за товар осуществляется на условиях 100% оплаты. Вам высылается карточный счет ПриватБанка, МоноБанка который можно оплатить в любом отделении банка, либо через Приват 24 или приложение МоноБанк.

3. Наложенный платеж

Все отправки наложенным платежом осуществляются после оплаты покупателем частичного аванса. Минимальная предоплата составляет 200 грн. или же 3 % от стоимости товара. Вам приходит товар с наложенным платежом за вычетом аванса. При заказе на сумму менее 500 грн, оплата только на банковскую карту. Просим отнестись с пониманием. Если Покупатель не приходит за своим товаром на отделение транспортной компании — аванс частично перекрывает затраты на доставку в 2 строны. Обратите внимание! При пересылке товара наложенным платежем и стоимостью выше 200 грн Новая почта насчитывает дополнительно страховку и услуги за наложенный платеж.

3. После зачисления денег на карточный счет, товар из Вашего заказа отправляется при помощи транспортных компаний (УКРПОЧТА, НОВАЯ ПОЧТА, АВТОЛЮКС). Тарифы по доставке Вы сможете узнать на сайтах данных компаний.

4. Стоимость услуг по доставке оплачивается непосредственно транспортной компании при получении груза.

Доставка в большинство городов Украины осуществляются с помощью транспортной крмпании «Новая Почта» .

1. Время отправки:

  • Заказы до 15-00 – высылаются в тот же день
  • Заказы после 15-00 – высылаются на следующий день

2. Сроки доставки:

Заказы по Украине доставляются 1-5 дней. По прибытию заказа на отделение, вам прийдет смс-сообщение с номером декларации.

Доставка курьерской службой транспортной компанией по Украине. 

После подтверждения получения оплаты мы отправляем товар в ваш город на указанные ФИО получателя. Сроки доставки в каждом отдельном случае оговариваются с менеджером (обычно от 1 до 5 дней).

Обратите внимание, что заказы полученные до 15:00 часов при наличии товара на складе — отправляются день в день.

В случае если товар не подошел вы оплачиваете только доставку.

На все товары, приобретенные в нашем магазине, распространяется официальная гарантия производителя.

Обмен и возврат товара

  • В соответствии с «Законом о защите прав потребителя» товар, купленный у нас, можно обменять или вернуть в течение 14 дней, не считая дня покупки. Товар можно обменять, если он не использовался и сохранен его товарный вид, пломбы, ярлыки и товарный чек. Товары, которые не подлежат возврату и обмену: нательное белье (термобелье), носки, перчатки, изделия из пера и пуха, аэрозоли.
  • Обмен или возврат товара по Украине осуществляется с помощью курьерских служб  «Новая Почта». Оплата услуг автоперевозчиков в данном случае осуществляется за счет клиента, за исключением случаев вины сотрудников нашего магазина. Возврат денег происходит после получения товара.