Щепа из бука отлично подходит для горячего копчения продуктов. Именно такая щепа имеет малый расход и при этом способна дать чистый дым. Лучше всего на буковой щепе готовить мясные блюда. Буковый аромат придаёт мясу неповторимые вкусовые нотки, которые спутать ни с чем не возможно. Буковый дым хорошо впитывается, насыщая собой весь кусок мяса. Даже в середине куска будет чувствоваться лёгкий дымный аромат. Кроме мяса, ещё на буковой щепе готовят различные виды сыров и рыбу. Отлично подойдет для использования в коптильнях.
- Габаритные размеры упаковки: 190х120х80мм
- Вес: 250г
- Материал упаковки: бумажный пакет
- Срок годности: неограничен (при соблюдении условий хранения)
- Условия хранения: в сухих помещениях с относительной влажностью не более 75%
- Комплектация:
- щепа бука для горячего копчения (250г) 1уп
Отзывы
Отзывов пока нет.